1张图片“作为抹茶触，抹茶蛋糕早已足以符合我了，很久没有吃奶冷了，特地做到了一款抹茶味的，实在比不上一切口味的了，超级棒，特别是在是在饭后不吃，尤其解法味。” 食材明细主料抹茶粉20克吉利丁片2片牛奶200ml淡奶油150ml香草精2茶匙辅料砂糖8茶匙奶香口味其他工艺数小时耗时非常简单可玩性抹茶奶冻的作法步骤1将吉利丁片洗在凉水中泡软。
2打算一个大碗，重新加入少许牛奶及抹茶粉加热至抹茶粉融化，然后放入剩下的牛奶中配料。3打算一个锅，重新加入淡奶油，抹茶牛奶，白砂糖及香草精熬至微进，关火。4重新加入吉利丁片加热至融化。
5将抹茶溶液过筛放入量杯中，然后放入玻璃杯中。6放进冰箱冷藏1-2小时至凝结即成。
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