1张图片“奥尔良的味道是每个人都无法抵御的欲望吧，那鲜鲜辣辣的味道，那回味无穷的滋味，感叹让人难以忘怀啊。以前常常在外面卖着不吃，现在咱可以自己在家做到了，而且方法很非常简单哦。” 食材明细主料鸡腿500克辅料奥尔良调味1袋微辣口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性奥尔良油炸琵琶腿的作法步骤1鸡腿再行清除整洁，去除多余的油脂2用刀把鸡腿竖着托两刀，这样更容易熟透，3放入奥尔良调味，因为鸡腿上有少量水，所以不必须额外煮沸了，4用手揉搓，使调味均匀分布得涂抹在鸡腿上，均匀分布后，放进冰箱冷藏油炸，1个小时以上，时间幸点不会更加熟透，5放入，安放油炸网上，6烤箱加压，上下火，180度，中层烤40分钟左右，中间放入把盆里的料在涂抹到鸡腿上，再行翻面之后油炸，7揭晓了，好梨啊。
小窍门油炸时间长点，更加熟透。油炸的时间可亦须调整。
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