麻辣小龙虾，干辣椒品质一定要选好最近开始霸屏朋友圈的“网红”美食，当属麻辣小龙虾。一盆麻辣小龙虾、一瓶冰啤酒，成了很多人的夜宵标配。麻辣味、蒜蓉味、十三香……小龙虾做法和配方也基本差不多，以“麻辣小龙虾”为例，根据菜谱显示，除了主料小龙虾之外，还需要用到油、花椒、干辣椒、糖、花雕酒，以及各式香料等，其中干辣椒作为这道菜的主要调味品，它的口感的差异对这道菜有至关重要的影响，做到一道网红级的麻辣小龙虾，干辣椒的品质一定要选好。
匡老五辣业的福建辣王满足你的要求湖南匡老五辣业的干辣椒采取原生态的种植方式，色泽鲜亮，口感上保留了其纯正的辣味，其中湖南匡老五辣业的福建辣王属于猛辣型（辣度在10-11SHU），果长4-6cm，果皮肉厚，鲜红色、辣味浓，耐煮、除腥去烦，有助于消化，辣椒性温而不燥，而且能重复使用2、3次不损失辣味儿，被广泛应用于辣卤制品，是制作麻辣小龙虾的一种优选干辣椒。
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