2张图片“最是贞无华，深秋山里红。山楂甜适口进脾胃，活血散瘀心脑清，寒秋时节秋膘张贴多了，来一块山楂糕，开胃消食。” 食材明细主料新鲜山楂500g冰糖300g辅料桂花适量水部分碗甜口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性桂花山楂糕的作法步骤1原料如图，山楂洗涤除去，冰糖除去2山楂去核去尾只保有果肉3锅里抽，特冰糖中小火熬成冰糖水4去核的山楂和熬化的冰糖水一起放入豆浆机打伤山楂浆。
5山楂浆放入锅里，小火渐渐炒去水分，炒到慢慢浓稠，用铲子舀起山楂浆会迅速滴落就可以了。6把炒好的山楂糕趁热放入模具，表面沾追，放入冰箱冷藏一小时以上。7加热好的山楂糕用饼干模具切割讨厌的形状，马利亚上桂花才可。
小窍门水不要加太多，否则油炸的时间不会很长。
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