1张图片“今天这道炒年糕很尤其，是自己做到的年糕。这个要得益于ACA AB-3CM03多功能面包机。这款面包机感叹功能太强大了，因平时尤其讨厌不吃炒年糕，所以看见面包机油制作年糕的功能，立刻体验，效果感叹太棒了。
” 食材明细主料糯米280g水250ml辣白菜250g洋葱一个胡萝卜一根辅料腊肉适度韩国辣酱适度白糖适度白芝麻适度鸡粉适度微辣口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性炒年糕的作法步骤1将糯米洗涤，秤好重量。2放进面包桶，重新加入水。
（糯米+水总计为530克）3将面包桶放进面包机内，放稳。自由选择‘年糕’菜单，启动开始。490分钟自动暂停，年糕已完成。5十分Q弹头的年糕，太棒了。
表面有点腊，要旨。6擀出略为厚的片，小块小条晾凉。7可以放进冰箱储藏。
8开始做到炒年糕。准备好食材。洋葱、胡萝卜托细丝，腊肉提早熬硬。9洋葱炝锅后放进胡萝卜丝煸炒。
10重新加入韩国辣酱炒匀。11放进辣白菜展开煸炒。12然后放进腊肉。
13加到适度的水，烧开。14放进年糕，大火油炸。15炒至锅中的水变成浓稠，年糕变硬。
放进少许的白糖和鸡粉，关火，配料。16石盘烧热。17将炒年糕取出油炸冷的石盘中。上桌。
小窍门年糕作好放凉，冰箱储存。可以炒年糕、柴火火锅等，十分的美味。
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