韩式风味鸡脚材料 ：鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角步骤 ：1.鸡爪洗涤托半。2.在锅中重新加入清水、八角和鸡爪，大火浸泡，然后小火熬15分钟，再行捞出可用。3.热锅入油，重新加入蒜末炒香，再行重新加入韩式辣酱、番茄酱、糖和适度清水，加热均匀分布。4.重新加入鸡爪，炒匀并大火收汁。
5.最后淋上芝麻，风味鸡爪就作好啦。章鱼鸡爪汤材料 ：鸡爪、章鱼、节瓜、花生、眉豆、猪肉、盐步骤 ：1.章鱼干用水泡硬，切块可用。
2.花生、眉豆提早洗净15分钟。3.节瓜去皮切块。猪肉切块。4.清水浸泡，重新加入鸡爪和猪肉去腥。
5.在锅中重新加入所有食材，大火浸泡后，中火熬1小时。6.最后水煮调味，慢来尝尝香喷喷的鸡爪汤吧。山药鸡脚汤材料 ：鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆、枸杞、桂圆步骤 ：1.花生、眉豆、枸杞、桂圆提早洗净。2.清水浸泡，重新加入鸡爪和猪肉去腥，再行捞出可用.3.在锅中重新加入清水、鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆，大火浸泡后，中火熬90分钟。
4.再行重新加入枸杞和桂圆，之后熬15分钟。5.最后水煮调味，就可以喝啦。
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