1张图片“今天就来和大家共享日式烤串的简陋作法。烧鸟，火烧=油炸，鸟=鸡，形容烧鸟，最差的四个字不过是一串进魂。最平民化的美味享有着迷人的烟火气，多汁的鸡腿肉、肉质紧实的鸡胸肉、口感甜美的鸡皮、外酥里嫩的鸡翅，各种火烧鸟串把各个部位在合适的时间展现最差的火候，金黄色的外表带着诱人的香气，试问谁能拒绝接受呢？” 食材明细主料鸡胸肉适度莲藕适度鸡蛋适度大葱适度原味酱油适度辅料麻油少量姜泥少量味琳少量淀粉少量配料少量糖少量酱香口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性美味的烧乌的作法步骤1我们再行把各种食材准备好。
2再行把部分鸡胸肉、全部莲藕、部分大葱展开小块碎末状。3将托好的食材和其他辅料一起放入碗中展开加热均匀分布。4将加热好的食材敲放进保鲜膜内展开包覆，放进竹签成形；剩下的鸡胸肉小块一口大小，把大葱切段，用于竹签串在一起。
5锅内放进油，把成形的肉串放进锅内煮至。6用于小火待煮至两面上色后展开翻面垫上盖子用于中火展开煮至成熟期。
7把煮至好的肉串放入，锅内放入其余辅料（味琳、糖、又伊鲜原味酱油）。再行把肉串放进锅内煮平等主义色。8这样一道美味的火烧乌就算作好啦。
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