4张图片“讨厌紫色，所以也尤其爱吃紫甘蓝。不仅爱情感觉，营养价值也低！紫甘蓝营养价值:1.所不含维生素种类多，非常丰富的维生素C/维生素E/维生素B，还有非常丰富的花青素和纤维素。2.适度的多不吃紫甘蓝，能起着很好的杜邦健身的功效，增强活力。
3.还能有效地确保皮肤身体健康。4.紫甘蓝中所含一定铁元素，需要提升血液中氧气的含量，有助机体对脂肪的自燃，从而对于节食大有裨益。讨厌炒面，没想起女儿也爱吃，第一次做到是用饺子皮做到得，没很好，这次自己擀皮，而且用紫甘蓝汁替换水和的面皮，颜色拜！养颜减少食欲又营养！食物不仅味觉感觉，视觉上也能让人心情瞬间幸福！” 食材明细主料面粉250g糯米200g紫甘蓝汁150g虾米适度肉末150g干香菇8朵辅料蚝油适度盐巴适度酱油适度胡萝卜适度鸡精适度葱一根咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性紫甘蓝炒面的作法步骤1紫甘蓝切丝可用。
2紫甘蓝丝放进搅拌机重新加入一汤勺水。3加热成汁。4过滤器泡泡及紫甘蓝蔬菜渣。
5过滤器好的汁上小火煮开。(煮开烫面)6称出150g烧开的汁。(图片是不含碗的重量)7称出250g面粉。
8紫甘蓝汁渐渐重新加入面粉里，重新加入一点盐巴，用筷子加热成絮状。(如果担忧等不会太湿，可以拔一点汁，因为每个面粉吸水性不一样，我这个正好。)9用手揉成平滑面团。
10盖湿布醒发15分钟左右，我打算馅料，没有留意看，估算是多达15分钟的了。11冷水一晚上的糯米，蒸上30分钟左右。12剁肉末，泡发的香菇切末，虾米略为托下，不切也可以，香葱头切末。
13热油重新加入肉末翻炒。14肉炒至变色，重新加入葱末油炸香。15重新加入香菇末翻炒。
16重新加入虾米翻炒。17最后重新加入煮熟的糯米，重新加入盐巴，重新加入一点耗油，一点鸡精，一点生抽，翻拌均匀分布，滋味合适自己味道才可。
18盛出可用。19睡发好的面团，拿出来再度烫均匀分布。
20小块小剂子。21用擀面杖将小剂子擀出圆形面皮，尽可能厚一些，再行用擀面杖将圆皮外围擀出有菊花状，不做到也可以。22左手取上一张皮，杯子上馅料，用右手的大拇指和食指用力往中间一剪刀就可以。
23都装好，敲蒸锅里，再行煮上10分钟。24放进韭花或者葱花，胡萝卜末装饰，再行煮3分钟。关火蒸一会。25装盘！26配上西红柿金针菇蛋花汤！美味早餐！小窍门1.我的搅拌机无法腊煲，所以特了一点水，如果家里有可以必要榨汁的机器最差。
2.我用的是烫面，紫甘蓝汁有煮开。3.擀皮尽可能擀厚，更加透亮更加爱吃。
4.馅料可以随自己讨厌配上，馅料多少自己做到，我这些馅料，要用到一半的皮。正好把只剩皮做到了荷叶薄皮。
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