椰汁也能煲汤?教你一道是汤也是甜品的美食,椰汁香芋煲做法

 体验式策划     |      2023-12-10 04:48
本文摘要:#美食战疫##宅家美食日记#除了在睡觉的时候要做到一锅汤让家人喝,只不过几乎可以在三餐的空档时间也做到一点汤,来替换午后的甜点,这样只不过对身体更佳,能补足体力的同时还能补足水分。今天的主角就是一款甜品汤,下面来想到它吧。 【菜名】:椰汁香芋煮【食材所须要】:椰浆80克、芋头160克、南瓜1段、大蒜2瓣、杨家冰糖2块、食用油1勺、食用盐半勺【烹调过程】:1、首先备齐全部所须要食材和配料。

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#美食战疫##宅家美食日记#除了在睡觉的时候要做到一锅汤让家人喝,只不过几乎可以在三餐的空档时间也做到一点汤,来替换午后的甜点,这样只不过对身体更佳,能补足体力的同时还能补足水分。今天的主角就是一款甜品汤,下面来想到它吧。

【菜名】:椰汁香芋煮【食材所须要】:椰浆80克、芋头160克、南瓜1段、大蒜2瓣、杨家冰糖2块、食用油1勺、食用盐半勺【烹调过程】:1、首先备齐全部所须要食材和配料。南瓜洗涤去皮去瓤,去皮的时候要小心,因为皮较为软更容易割伤手,去瓜瓤的时候可以用勺子渐渐刮下来,这样较为整洁,打算待用。芋头清除整洁后去皮,打算待用。

大蒜扒皮打算待用。2、将南瓜和芋头用刀切出小块,大小劣不过跟大蒜瓣大小就行了,大蒜切片。3、打算整洁的炒锅,进小火冷却后,放入适度的食用油,较少敲一些。4、油热后下入蒜片,翻炒炒出蒜梨来,大蒜片略为有点变色就好了。

5、接着将托好的南瓜和芋头推倒入锅里,开中火翻炒三分钟左右,这个时候要用中小火,用大火更容易糊锅,也可以略为加点清水。时间差不多到了才可关火。6、将油炸好的南瓜和芋头推倒入事前准备好的整洁砂锅里,然后放入适度的冰糖、食用盐和清水,清水不要加太多,因为先前还有往里面特东西。

用勺子加热均匀分布。垫上锅盖,开中小火米饭上十分钟。7、十分钟后,放入椰浆,加热均匀分布后,垫上锅盖,之后米饭个两三分钟。

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8、 出有锅前再行马利亚上适度的葱花装饰才可。一道浓浓的椰浆包覆着香甜硬糯的南瓜和芋头就作好了,超级爱吃。

我们家隔三差五都要做到上一顿,全家超级讨厌不吃,这道菜可以说道是老少皆宜。【烹调小贴士】:1、冰糖的量可以根据自己的爱好来定,因为南瓜本来自带甜味,所以冰糖的量可以亦须变动。2、米饭南瓜和芋头的时间和切的南瓜和芋头大小来要求的,只要将全部食材米饭煮才可。

3、芋头的表皮不会导致皮肤瘙痒,所以在削皮的时候,尽可能戴着上一副手套,以免引发皮肤呼吸困难。4、椰浆可以用椰汁替代,如果没的话也能用别的水果替换,只必须用烹饪机打伤汁,锅里好就行了。

5、不讨厌吃葱的朋友,最后可以不必马利亚葱花装饰,但是不建议敲香菜,因为这道汤归属于甜品,味道不会有些影响。

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