美食精选:百合芦笋、萝卜蒸虾球、啤酒酱香鸡翅、白灼芦笋

 体验式策划     |      2023-12-09 04:48
本文摘要:百合芦笋食材芦笋200克、鲜百合3个白果20克、干红辣椒 3个盐 油适量、蔬果粉适量白胡椒粉适量做法1. 百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段2. 芦笋去掉老的部分洗净切段3. 芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水4. 热油锅,爆香干辣椒后下百合煸炒5. 再放入芦笋、白果炒至熟6. 加盐、蔬果粉、胡椒粉调味炒匀即可萝卜蒸虾球食材白萝卜1根、虾10只肉末100克、油1汤匙枸杞10粒、胡椒粉少许酱油1汤匙、淀粉茶匙姜1片、盐适量做法1、准备好食材2、虾去壳挑去虾肠虾线,加少许盐、胡椒

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百合芦笋食材芦笋200克、鲜百合3个白果20克、干红辣椒 3个盐 油适量、蔬果粉适量白胡椒粉适量做法1. 百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段2. 芦笋去掉老的部分洗净切段3. 芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水4. 热油锅,爆香干辣椒后下百合煸炒5. 再放入芦笋、白果炒至熟6. 加盐、蔬果粉、胡椒粉调味炒匀即可萝卜蒸虾球食材白萝卜1根、虾10只肉末100克、油1汤匙枸杞10粒、胡椒粉少许酱油1汤匙、淀粉茶匙姜1片、盐适量做法1、准备好食材2、虾去壳挑去虾肠虾线,加少许盐、胡椒粉和酱油拌匀;肉末中加姜末、盐、少许胡椒粉和少量淀粉拌均匀3、萝卜去皮切20薄片,其中10片用大号裱花嘴在中间印个圆4、用两片萝卜片夹上适量肉末,有圈的那片在上5、摆上一只虾仁和一粒枸杞6、锅中水开后,放入蒸8分钟7、蒸好后有比较多的水8、把蒸出来的水倒出在小锅里,加少量水淀粉煮稍稠一点淋在萝卜虾球上就可以啤酒酱香鸡翅食材鸡翅、大葱、姜八角、花椒、香叶啤酒、生抽、老抽、糖做法1、鸡翅焯水,大葱切段,姜切片,八角、花椒和香叶放入料包。2、锅中倒油,放鸡翅,两面煎黄后倒入啤酒、大葱段、姜片和料包,调入生抽和老抽,盖上盖子煮10分钟。3、开盖后加糖,将汤汁收干即可。白灼芦笋食材芦笋250克、素蚝油10ml食用油2大勺、生抽10ml做法1. 芦笋水中浸泡片刻,冲洗干净。

2. 将根部老硬的部分去掉。3. 烧一锅水,加一勺盐。4. 将洗好的芦笋倒入锅中烫1至2分钟,根据芦笋的大小,熟了就行了。

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5. 烫好的芦笋放入冰水中过凉后沥水。6. 将适量生抽,素蚝油和清水倒在容器中调匀。7. 锅中加入2勺油,微烧热后,将调好的料汁倒入锅中沸起盛出。

8. 将做好的料汁均匀的浇在摆好盘的芦笋上就可以了。


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