1张图片“香椿芽就是香椿的嫩尖,椿芽营养非常丰富,并具备食疗起到,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾!炸伤过以后味道更加篮,非常简单易学” 食材明细主料香椿芽200克鸡蛋1个面粉2大勺辅料盐适量鸡精小半勺啤酒一勺淀粉2小勺五香口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性炸香椿芽的作法步骤1挑选出最嫩的香椿芽,除去杨家腊,老叶,清除整洁可用2所取整洁碗,放进面粉,鸡蛋,盐,淀粉,鸡精3放入啤酒,用蛋放搅打均匀分布,一定要没干粉4这就是搅打已完成的蒸熟,细致均匀分布5用筷子夹起一个香椿芽涂烘蒸熟,如图6起锅倒油,油温八成冷时改为小火,把裹好蒸熟的香椿芽放进油锅开始炸7蒸熟慢慢变为浅黄色,翻面8炸到金黄就可以捞起控油装盘了9可口的丢弃渣渣的香椿芽就炸伤好了,可以开吃了小窍门为何敲啤酒,可口,而且柔软仅有靠它,所以必需敲哦!还能去除鸡蛋的腥味!
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