1张图片“每天相接孩子,学校门口都有买炸鸡柳的,做生意很火,言着那个香味啊,口水直流,大人都馋,更加别说孩子了。外面的东西卫生条件很差,为了家人的身体健康,自己动手做一起吧,味道一点不比外面卖的差!” 食材明细主料鸡胸肉300克辅料鸡蛋半个玉米淀粉适度胡椒粉1克盐2克面包糠适度孜然口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性炸鸡柳的作法步骤1鸡胸肉清除整洁2从中间分离,托茁壮条3重新加入盐和黑胡椒粉配料,油炸10分钟4重新加入玉米淀粉配料5重新加入蛋液配料6重新加入面包糠配料7锅里放进适度的食用油,油温七成冷的时候放进鸡柳,中火慢炸,炸伤至金黄色捞起8是不是很诱人,讨厌什么口味的调料可以撒点在上面,就算什么也抓味道也很好。9成品图10成品图小窍门1:油炸鸡胸肉的时候不必放太多的调料,那样就丧失了鸡肉原先的味道了。
2:炸鸡柳的时候,中火炸,炸金黄就可以捞起了,鸡肉很爱熟的。
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