美食精选:大骨海带汤,生煎馄饨,蒜苗豆腐,鸡肉咖喱的做法

 体验式策划     |      2023-11-24 04:48
本文摘要:吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。 三餐茶饭,四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味常存。

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吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

三餐茶饭,四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味常存。

接下来,我就给大家分享一些家常菜的做法,让家更有味道!大骨海带汤材料:猪大骨,胡萝卜,海带,杏鲍菇,葱姜,盐,料酒,胡椒粉,姜粉,花椒,八角做法1、葱白切段,葱绿切葱花姜切片。胡萝卜、杏鲍菇切成块。2、大骨头泡在清水中数小时,中间换水几次。锅内烧水,冷水下锅,将大骨焯水,焯水时加料酒葱姜去腥。

3、将大骨焯水尽去血沫后,洗干净,重新加水,放入大骨头,葱姜花椒八角。大火烧开后转小炖煮80分钟到90分钟。4、40分钟后放入胡萝卜、杏鲍菇,关火前10分钟放入盐。

5、开锅后放胡椒粉和姜粉。出锅放葱花。

生煎馄饨食材:馄饨皮、猪肉200克、蚝油1小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、鸡蛋清1个、芝麻油1/2小匙、盐、葱花、熟黑芝麻做法:1、猪肉洗净沥干,剁碎成肉末,加入调料,朝一个方向搅匀上劲。2、取一张馄饨皮,将适量的馅料放在馄饨皮靠边的位置,将馄饨皮包住馅料朝上卷两次,约至馄饨皮的四分之三处,将底边的两个角捏合在一起。

3、平底锅烧热,放少许油,下入馄饨,小火煎约半分钟,沿锅边倒入一小碗热水,大约淹至馄饨的四分之一,盖上锅盖,中火,期间转动几次锅子使它受热均匀,焖至水干。4、打开锅盖,淋入适量的油,小火,将馄饨煎至底面金黄酥脆,撒上葱花与少许炒香的黑芝麻即可出锅。

蒜苗豆腐食材:老豆腐,蒜苗,油,盐,鸡精,蒜做法1、蒜苗斜刀切好,蒜切片。2、热锅热油煎豆腐,两面都变黄色。

3、加半碗水在锅中,并加盐、鸡精搅匀。4、大火烧至水蒸发差不多,加入蒜苗。

5、起锅前,加味精,盐调味,开吃。鸡肉咖喱材料:咖喱块 鸡腿 洋葱 土豆 苹果 姜、蒜 (这些材料的量可以根据人的多少来定)1、准备好材料备用2、把土豆、胡萝卜都切成块3、苹果切成丁4、洋葱切成丁5、鸡腿连骨头剁成块6、鸡腿肉焯水备用7、锅内加油,略多8、放入姜丝和蒜片9、倒入鸡腿肉翻炒10、加洋葱11、加入苹果丁,中火翻炒至洋葱出香味12、加入土豆、胡萝卜丁13、加入开水,没过锅内的材料,炖至土豆、胡萝卜熟透14、加入咖喱块15、小火,慢慢的搅拌至咖喱完全融化,咕嘟几分钟,让所有材料完全入味16、香喷喷的咖喱出锅啦每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。

我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。#馄饨#蒜苗#胡萝卜收藏5、开锅后放胡椒粉和姜粉。

出锅放葱花。生煎馄饨食材:馄饨皮、猪肉200克、蚝油1小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、鸡蛋清1个、芝麻油1/2小匙、盐、葱花、熟黑芝麻做法:1、猪肉洗净沥干,剁碎成肉末,加入调料,朝一个方向搅匀上劲。

2、取一张馄饨皮,将适量的馅料放在馄饨皮靠边的位置,将馄饨皮包住馅料朝上卷两次,约至馄饨皮的四分之三处,将底边的两个角捏合在一起。3、平底锅烧热,放少许油,下入馄饨,小火煎约半分钟,沿锅边倒入一小碗热水,大约淹至馄饨的四分之一,盖上锅盖,中火,期间转动几次锅子使它受热均匀,焖至水干。4、打开锅盖,淋入适量的油,小火,将馄饨煎至底面金黄酥脆,撒上葱花与少许炒香的黑芝麻即可出锅。

蒜苗豆腐食材:老豆腐,蒜苗,油,盐,鸡精,蒜做法1、蒜苗斜刀切好,蒜切片。2、热锅热油煎豆腐,两面都变黄色。

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3、加半碗水在锅中,并加盐、鸡精搅匀。4、大火烧至水蒸发差不多,加入蒜苗。5、起锅前,加味精,盐调味,开吃。

鸡肉咖喱材料:咖喱块 鸡腿 洋葱 土豆 苹果 姜、蒜 (这些材料的量可以根据人的多少来定)1、准备好材料备用2、把土豆、胡萝卜都切成块3、苹果切成丁4、洋葱切成丁5、鸡腿连骨头剁成块6、鸡腿肉焯水备用7、锅内加油,略多8、放入姜丝和蒜片9、倒入鸡腿肉翻炒10、加洋葱11、加入苹果丁,中火翻炒至洋葱出香味12、加入土豆、胡萝卜丁13、加入开水,没过锅内的材料,炖至土豆、胡萝卜熟透14、加入咖喱块15、小火,慢慢的搅拌至咖喱完全融化,咕嘟几分钟,让所有材料完全入味16、香喷喷的咖喱出锅啦每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。


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