1张图片“这时节好多新的出有土豆,老大爷驾车从老家带上过来买的。虽然个小了些,但很新鲜不禁买了些回家,想变了法的做到土豆!今天再行做到个薯条。” 食材明细主料土豆300g辅料油300ml盐2g番茄酱10g原味口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性薯条的作法步骤1将土豆去皮,托茁壮条。
敲凉水中泡2分钟换2次水,将表面的淀粉冲洗掉。2准备好的土豆条放进热水中,再放一小勺盐,垫上锅盖熬大约3分钟。3然后捞出放到滤水盘中,晒干水份。
这样炸伤的时候就会飞溅油。晒干水份的薯条也惜拿个保鲜袋装有一起,敲速冻层,必须的时候随不吃随炸!4锅里放油,等油温大体60度时,把薯条放进油锅咋5炸伤至金黄,捞出!6装盘,再行马利亚上一点细盐,挤迫一碟番茄酱。趁热不吃,外焦里嫩!美美哒!。
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